広島駅から徒歩3分ほどにある飲食店街『エキニシ』の一番奥の通りにある鉄板焼きのお店で、広島の名物料理を味わうことができます。広島の名店で修行を積んだお好み焼きと、ぷりぷりの牡蠣は舌を唸らせること間違いなしです。元気できさくなオーナーと広島名物を食べながら、楽しい夜を過ごしましょう。
#1人飲みOK
#カウンター席あり
HP:https://www.hotpepper.jp/strJ001099129/
Instagram:https://www.instagram.com/fuwattro/
≪飲食体験レポ≫
広島駅西側の飲食店街『エキニシ』の一番奥の通りにある鉄板焼き フワトロさんに行ってきました。
*エキニシエリアの情報はこちら:https://gurutabi.gnavi.co.jp/a/a_2779/
扉を開けると気さくなオーナーさんが迎えてくれました。1階はカウンター席、2階にテーブル席という内装です。
1杯目は、クラフトジンジャーコーラサワーを頼みました。生姜特有の喉越しがたまらんんです!
*クラフトジンジャーコーラ~Made in Hiroshima~:https://hsmarketing.base.shop/
焼きポテトサラダからスタート!
チーズとじゃがいもの相性が合います。
フワトロさんの牡蠣はぷりぷりで味も抜群です。
焼き牡蠣をお醤油と一緒に口へと運び、一噛みしたら幸せな気持ちになれます。
牡蠣からのホタテにバター焼き。
フワトロさんの海鮮鉄板料理は間違いなしです。
その他にも、お好み焼きをはじめ、たくさんの広島名物料理が食べられます。
広島の食材、料理を楽しみたい方にはばっちりのお店です。