知る
1つ情報を知るだけで、目の前の食材が輝きだすことがあります。そして1つ1つの食材には輝く物語があります。知れば知るほどおいしくなる、そんな知識を発信していきます。
日本三大漬菜
広島のソウルフード
広島のブランド牛
SAKEの始まり